Personal-Stellenmarkt für Hygiene

Deine Aufgabenschwerpunkte  Verwaltung der Ressourcen des Produktionsteams, einschließlich Personal, Material und Technologie, mit dem Fokus auf Kostenbewusstsein Optimierung der Teamressourcen während der Schichten zu Erreichung der geplanten Produktionsergebnisse  Vorbildfunktion und verantwortlich für Coaching und Schulungen innerhalb der Abteilungen auch in der TPM- Methodik  Gewährleistung der Einhaltung aller operativen Standards im Team und die Entwicklung neuer Standards   Führung des Onboardings neuer Mitarbeiter und Durchführung regelmäßiger Einzelgespräche, Coachings und Leistungs-Feedback   Sicherstellung der Datenqualität in der Schichtberichtserstattung z.B. in Plain Q und MES     Du bringst mit    Auch wenn nicht alle folgenden Punkte auf Dich zutreffen, freuen wir uns Dich kennenzulernen und über die Möglichkeit einer Zusammenarbeit mit Dir zu sprechen!  

Deine Aufgabenschwerpunkte  Verwaltung der Ressourcen des Produktionsteams, einschließlich Personal, Material und Technologie, mit dem Fokus auf Kostenbewusstsein Optimierung der Teamressourcen während der Schichten zu Erreichung der geplanten Produktionsergebnisse  Vorbildfunktion und verantwortlich für Coaching und Schulungen innerhalb der Abteilungen auch in der TPM- Methodik  Gewährleistung der Einhaltung aller operativen Standards im Team und die Entwicklung neuer Standards   Führung des Onboardings neuer Mitarbeiter und Durchführung regelmäßiger Einzelgespräche, Coachings und Leistungs-Feedback   Sicherstellung der Datenqualität in der Schichtberichtserstattung z.B. in Plain Q und MES Du bringst mit  Auch wenn nicht alle folgenden Punkte auf Dich zutreffen, freuen wir uns Dich kennenzulernen und über die Möglichkeit einer Zusammenarbeit mit Dir zu sprechen!  

Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und SicherheitsstandardsBestell- und Beschaffungswesen der verwendeten ProdukteArbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der MitarbeiterGewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der AufwärmkücheAdministrative Tätigkeiten Qualifikationen Unsere Anforderungen: abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare QualifikationDurchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagementschnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenhohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeitinterkulturelle und soziale Kompetenzeintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)Führerschein Klasse BNachweis gem.